有人認為，酸梅吃多了，胃酸就會增多，從而引發胃疼。這你就錯怪了酸梅，它是堿性食物，能幫助調節血液的酸堿平衡。它的作用不止調節酸堿平衡和飽口福，還有很多呢。

對于肝火旺的女性朋友來說，多吃一些酸梅，既可以降肝火，又有助于脾胃消化和滋養肝臟。

而對于情緒暴躁的女性來說，每天堅持吃些酸梅，可以使自己的心情愉快起來。

酸梅富含有機酸與礦物質，它的鐵鈣含量是香蕉的幾倍。酸梅中的成分還能美容養顏和預防血管老化。

吃酸梅有生律止渴和醒酒防暈車的作用，還有助于肌肉和筋骨消除疲勞。