更年期女性的日常膳食的要點有哪些?
婦女到了更年期在身心各方面,都會產生巨大的變化。所以在飲食上應適當安排。更年期間,月經頗繁,經量多,經期長,往往會造成貧血,故應多吃含鐵質食物,如動物的肝臟,羊舌,蝦子,蛋黃,黑魚等。
不過大家要注意動物的內臟及蛋黃會增加體內膽固醇的合成,對健康有不良的影響,所以不宜多吃,可以轉向從植物來源方面攝取,如黃豆、黑豆、紅豆等豆類,番薯、芹菜、南瓜子、菠菜、桂圓、芝麻醬等。
選擇質量高的蛋白質,以補償蛋白質的消耗,如蛋類,魚類,瘦肉,豆類,乳類等;多吃大豆的制品,大豆的蛋白質含量高,還含有豐富的鈣,磷,鐵和維生素B、B2。特別是鈣質,它可以防止骨質疏松及骨折等現象。
如果在更年期出現血壓增高,頭昏,心慌和失眠者,在飲食上應該選擇含維生素B群豐富的食物如雜糧(麥片、玉米等),蕈類(蘑菇、香菇),瘦肉,乳類,綠色菜,水果等.同時少吃鹽和白糖。
脂肪也應適量攝取,脂肪太少也會影響脂溶性維生素的吸收,良好的脂肪來源有玉米油、菜油、豆油等。食物最好以易于消化、吸收為佳,為了保持體溫,常吃溫熱食品,生冷辛辣則避免為佳。總之食物要合理分配,營養均衡,再配合適當的運動,使婦女平平安安地度過更年期,享受人生最美好的晚年。
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