炎炎夏日不僅讓大家感覺燥熱懶動，陽光中的紫外線還會傷害我們脆弱的皮膚，長時間在戶外活動的話，皮膚會發紅變黑，這就是收到紫外線傷害的表現，所以夏天保護皮膚除了使用防曬霜以外，還要通過食物來根源上保護皮膚。

1、堅果：

堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。

堅果雖然可以為女性提供豐富的不飽和脂肪酸，能夠保養肌膚，延緩衰老，但是，堅果中含有的脂肪是比較高的，所以每天只要吃50克左右的堅果即可，吃的過多會使身體囤積脂肪，不僅不利于控制體重，還會增加皮膚的油脂分泌，出現問題皮膚。

2、魚類：

科學研究發現，一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護，使皮膚增白。此外，一些感光蔬菜，如白蘿卜、芹菜、香菜等，容易使皮膚出現色素沉淀，在陽光強烈的季節最好少吃。 

3、番茄：

番茄是一種非常好的防曬食物。番茄中富含抗氧化劑番茄紅素，每天只要能夠攝入16毫克番茄紅素，就可以將被紫外線曬傷的危險系數下降40%，所以夏天保護皮膚不妨多吃番茄，而且，番茄加熱后食用番茄紅素的吸收率更高，所以番茄熟食比生吃效果更好。

以上3種食物可在炎炎夏日幫助我們保護皮膚免受傷害，所以愛美的女性一定要多吃這些食物，但是多吃也是有一定的量，尤其是堅果，由于其中油脂較多，吃的太多不僅不利于保持苗條的身材，還會容易引起腹瀉等消化不良的癥狀。