早春第一養生方案練習五個一

早春第一補

無論男和女　烏雞白鳳丸

順四時為養生的第一條，中醫專家樊正倫經常說的一句話是：順四時則生，逆四時則亡。

順四時，就是按照春生、夏長、秋收、冬藏來調整自己的生活。春氣與肝氣相通，夏氣與心氣相通，秋氣與肺氣相通，冬氣與腎氣相通。人就像樹一樣，春天樹要發芽了，它所有的營養從根部向枝干調動，它的力量是從內部向外走的。人也一樣，春天來時，氣血從內向外走，主要功能在肝。

有些人一到春天會發現，前些日子睡得特別好，現在突然睡不著了。樊教授說，這就是因為春天的時候氣血是從內臟向外走了，人的陽氣白天行于外，晚上歸于內，歸于肝。人睡著時陽氣回去了，如果肝血非常充盈，陰陽調和就能睡著。如果氣血不足，陽氣回不去，就會老睜著眼睛睡不著。

所以，早春第一補，重在補肝。

專家建議，春天無論男人或是女人，多少吃點烏雞白鳳丸，那是一個非常好的方子，起碼經過上百年的實踐。

吃烏雞白鳳丸，不少男人可能會心里犯嘀咕：那是婦科圣藥為什么讓我們吃?對此，樊教授說，其實不是的，烏雞白鳳丸可以補氣血，女人以血為主，所以使用烏雞白鳳丸多一些，而男人春天的時候也容易肝陰不足，同樣會出現疲勞的狀況，也是可以吃點烏雞白鳳丸來補肝的。

早春第一吃

一寸黃豆芽　營養最給力

說到吃，早春第一吃，應首選黃豆芽。黃豆芽的微量元素含量優于綠豆芽和其它芽類蔬菜，可謂是早春第一菜了。

通過種子發芽產生豐富的維生素，因此芽類蔬菜被稱做“活體蔬菜”，黃豆芽以及綠豆芽，還有蕎麥芽、黑豆芽等，都可以給餐桌帶來豐富的營養，可供孩子、老人和全家的營養需要。

黃豆芽位居“活體蔬菜”之冠。典籍中，黃豆芽列為益壽食物的第一名，而綠豆芽則位居第六。李時珍在《本草綱目》里這樣描述：唯此豆芽白美獨異，食后清心養身，具有“解酒毒、熱毒，利三焦”之功。

專家建議最好自己發豆芽，這樣可以掌握好“火候”，因為豆芽并不是越大越好，“一寸左右長最佳。”他說，這個時候是豆芽營養素最飽滿的時候，其微量元素的含量，要超過它的“兄弟”芽菜綠豆芽，以及其它的芽類蔬菜。