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黃芪燉雞改善氣虛體質

黃芪燉雞改善氣虛體質

人的體質類型非常復雜,往往是多種類型夾雜在一起,比如既有陰虛又有血淤,既有陽虛又有氣郁。大家可到醫院進行體質辨識,有針對性地進行身體調理。

  比如氣虛體質的人的特點是感覺經常疲乏無力、愛出虛汗、容易感冒等。這類人群,可以適當服用黃芪燉雞來增強體質。做法是在燉一只整雞時,加入10克左右的黃芪。

  沈小珩主任說,黃芪是很好的益氣補虛的中藥材,而雞肉是家禽中優質蛋白含量最高、脂肪含量最低的肉類,這道藥膳補益功效好,其性質也很溫和,不像人參燉雞那么燥熱,老人孩子都可以吃。

  除了服用藥膳方,堅持用冷水洗臉也是預防感冒的好辦法。但是一定要注意循序漸進,比如從夏天開始冷水洗臉,今年堅持到11月上旬,明年堅持到11月中旬,后年再逐漸過渡到12月份,逐漸適應冷水的溫度。此外還要注意加強運動,適當鍛煉,以增強體質。