都說40歲是個(gè)坎，這話一點(diǎn)兒也不假。已經(jīng)刻意地少吃了，但小肚子還是毫不留情地鼓出來，以前從不關(guān)心的疾病也紛紛找上門來。　　通過看書，外加自己摸索，我總結(jié)出四個(gè)管住熱量的好辦法。

　　第一個(gè)就是記飲食日記。我一直有記賬的習(xí)慣，因此就試著把每天吃的東西像記賬一樣記下來，哪怕只是小小一口。這樣就能很直觀地了解到攝取的熱量到底從何而來，飲食中不健康的動(dòng)物油、鹽從哪里來，然后就可以根據(jù)需要調(diào)整日常菜單。


　　第二是學(xué)會(huì)看食物成分標(biāo)簽表。現(xiàn)在大多數(shù)食物的外包裝上，都會(huì)寫著食物的營養(yǎng)成分和熱量。比如一瓶500毫升的飲料，營養(yǎng)成分表上標(biāo)出，每100毫升含熱量50卡熱量，那么你喝完這瓶飲料就等于攝入了250卡熱量。

　　第三要記住一個(gè)公式，計(jì)算自己到底需要多少熱量，這是我在一本書里學(xué)到的。以女性為例，不經(jīng)常鍛煉的人每日熱量攝入值為（體重×24）卡；只在周末鍛煉的人每日熱量攝入值為（體重×28）卡；幾乎每天都能堅(jiān)持30~60分鐘運(yùn)動(dòng)的人每日熱量攝入值為（體重×32）卡。男士在女士的基礎(chǔ)上，再加300卡。通過這個(gè)公式，你可以輕而易舉地知道自己到底該攝入多少熱量，絕對不會(huì)超標(biāo)。

　　最后一點(diǎn)，就是在《健康時(shí)報(bào)》上學(xué)到的，健康膳食牢記“10個(gè)網(wǎng)球”原則，就是每天主要攝入的食物量保證在10個(gè)網(wǎng)球大小。其中，肉不超過一個(gè)網(wǎng)球大小；主食（米、面、谷類等）相當(dāng)于兩個(gè)網(wǎng)球大小；保證三個(gè)網(wǎng)球大小的水果；不少于四個(gè)網(wǎng)球大小的蔬菜。