四個人群秋季吃點堅果更有利于健康
每到秋季的時候,生活中各種的干活都是會出現的,所以我們很多人都是能吃到美味的堅果的,但是有很多人說堅果的含油量比較大的,所以我們應該在飲食中少吃這些堅果的,其實很多人群吃堅果更有利于健康的。
一、糖尿病人吃堅果沒問題
除栗子、白果之外,堅果中所含的淀粉很少,膳食纖維卻比較高,所以它們升高血糖的危險也很小。而糖尿病人的重要任務,就是預防和控制心腦血管疾病并發癥,而在這方面,堅果會頗有益處。早上吃一小把堅果,是糖尿病人的明智食物選擇。
二、痛風病人吃一小把堅果同樣沒問題堅果類屬于低嘌呤食品,其中的嘌呤含量低于黃豆和大部分豆類。例如,核桃當中的嘌呤含量為25毫克/100克,巴西堅果是23,榛子是37,花生略高,為79,而豆腐是68,黃豆是190,豬肉是150。
三、減肥者吃堅果應當感覺安心
因為研究發現部分堅果具有相當好的飽腹感,比如大杏仁的纖維含量列堅果當中的首位,它能有效地壓制饑餓感,并延長飽腹感。即便是纖維含量不算高的核桃,在適量食用、不增加膳食總能量的時候,也有利于控制體重。假如在早餐食用,更不必太過擔心。
四、孕婦適量吃堅果有好處
核桃、栗子都是不錯的健腦食品,特別是核桃,由于蛋白質、礦物質以及各種維生素含量充分,被很多腦力勞動者所鐘愛,而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效。特別是這些堅果由于本身有外殼保護,因此在生長以及加工過程中受到的污染較少,可以說是純天然的綠色食品。
只是孕婦在食用的時候一定要適量,由于這些堅果本身油月旨含量豐富,因此過度食用會給腸胃帶來負擔,引起孕期消化道方面的疾病。
上面的四個人群都是可以在秋季的時候適量的食用堅果的,但是我們要知道是適量,一旦吃多了堅果,也是會給我們的腸胃造成一定的負擔的。
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