治療癲癇藥膳方—山雞羚斛盅
癲癇是一種嚴重的疾病,很多患者朋友都不定時發病,危害生命。癲癇是一種慢性疾病,除了正常的醫學治療外,在生活中癲癇患者的護理工作也是很重要的.良好的飲食能幫助癲癇患者攝取合理的營養,有效的縮短恢復健康的時候,下面我們就給大家介紹一款適合癲癇患者的食療。
山雞羚斛盅
〖 來 源 〗: 民間藥膳方
〖 原 料 〗: 山雞2只,羚羊角3克,石斛3克。
〖 調 料 〗: 鹽、味精各適量。
〖 做 法 〗: 1、山雞宰洗干凈,除尾臊、腳爪及內臟,用沸水飛水去血穢后,裝入燉盅。2、投入羚羊角、石斛,加沸水數碗,調入鹽和味精,隔水燉90分鐘,至肉爛即成。3、食用前除去藥渣。
〖 特 點 〗: 湯色清中透黃。
〖 功 效 〗: 羚羊角味咸,性寒,具平肝息風、清肝明目、清熱解毒之功;石斛味甘,性微寒,有養胃生津、養陰清熱、滋腎明目、強筋骨之效。此二藥與味甘性寒的山雞合燉,可補虛除熱、調和臟腑,對小兒抽風、熱病煩渴、白內障、癲癇、麻疹之毒等有顯效。
附:其他相關食療方
1、胎盤一個,焙干研末,用朱砂10克和勻,每服15克,治癲癇而身體虛弱。
2、馬寶研細末,每次一克,小兒酌減,一日三次,涼開水送服,治小兒癲癇、驚厥,婦女癔病。
3、羊腦:枸杞蒸羊腦:羊腦一具,去筋膜,與枸杞30克,放碗內加適量食鹽、水,隔水蒸熟食用。有滋補肝腎,安神益腦作用。適用于血虛頭痛,體弱眩暈,癲癇等癥,以及腎氣虛衰。
4、豬心一個,用黃泥裹好焙干,研成細末,另用川貝、朱砂各10克研末,共拌勻,每次10克,開水送服,治羊癇風,癲癇。
5、治癲癇:橄欖400克,加水800毫升煮沸,撈起橄欖去核搗爛,再入原汁煎熬成糊狀,裝瓶備用。每次15毫升,白糖調味,開水沖服,早晚各1次。
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