過敏體質能給患者的生活帶來了很多的不便，一不小心就容易導致過敏，應該明白什么該吃，什么不能吃，選擇好適宜過敏體質的食物，對疾病的控制是非常重要。這里，小編大致介紹一下過敏體質的飲食原則。

過敏體質能吃什么

服用紅棗。紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。

喝蜂蜜。常喝蜂蜜有助遠離傷風、瘙癢、咳嗽等季節性過敏癥狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種液體，在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。此外，蜂蜜里還含有一定的花粉粒，常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

吃胡蘿卜。胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。

食用金針菇。經常食用金針菇有利于排除體內的重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，有效增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病癥，健康人也可以通過吃金針菇來加強免疫功能。

那么，又有哪些食物是過敏體質不能吃的呢?

過敏體質不能吃什么

芹菜。芹菜有可能引發口腔過敏綜合征，其癥狀并非鼻塞或打噴嚏，而是口腔或喉嚨瘙癢。

辣味食品。你曾因為吃了辣的東西而患上鼻竇炎嗎?辣椒中的辣椒素會引發類似過敏的癥狀，如鼻腔充血、流眼淚、打噴嚏等。

酒精。你曾在喝酒之后感到鼻塞嗎?酒精會讓血管膨脹，就像讓你的臉蛋紅起來一樣，也會讓過敏性鼻塞越發嚴重。如果在喝酒之前已感覺有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中還包含一些在發酵過程中自然產生的組胺，也會加劇過敏反應。

對于過敏體質的朋友應該吃得科學，明白什么該吃，哪些不該吃，這樣才可以杜絕病從口入。