瑞典科研人員在最新出版的美國《兒科糖尿病》雜志上報告說，孕婦多吃蔬菜可降低孩子出生后患1型糖尿病的風險。

　　瑞典哥德堡大學的科研人員對6000名5歲兒童進行調查后發現，有3%的被調查者要么已經是1型糖尿病患者，要么屬于1型糖尿病高危人群，而這兩種情況都與母親懷孕時進食蔬菜多少有關。


　　科研人員認為，如果母親在懷孕時很少進食蔬菜，她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風險會增加兩倍，但如果母親在懷孕時每天都吃一定量的蔬菜的話，她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風險會降至最低。

　　負責撰寫這項研究報告的營養學家布雷克表示，仍需對此進行更深入的研究，才能作出最后的結論。