對于每一個(gè)孕婦朋友而言，油脂不但可以幫助增進(jìn)食欲，而且還是營養(yǎng)成分的主要來源之一，所以孕婦應(yīng)對自己在日常飲食中應(yīng)食用哪種油有所了解，這樣才可以更好地保持自己和寶寶的健康，那么，到底孕婦吃哪種食用油比較好呢？對此，專家分析如下：

各種脂溶性維生素都需要油脂幫助吸收，而腹中寶寶所需要的必需脂肪酸，比如維生素E，也有一大部分來源于油脂。優(yōu)質(zhì)的油脂有利于寶寶的發(fā)育，劣質(zhì)的油脂則給寶寶和自己帶來傷害。同時(shí)，油脂的使用還是預(yù)防肥胖的關(guān)鍵所在，哪個(gè)女人不希望自己在生育之后很快恢復(fù)苗條的身材呢?所以，在準(zhǔn)媽媽的食譜當(dāng)中，更要注意選擇優(yōu)質(zhì)的烹調(diào)油，而且要把這些油存好、管好、用好。

大豆調(diào)和油

它是市面上比較常見的油，由于調(diào)和油是由幾種烹調(diào)油經(jīng)過搭配調(diào)和而成，之所以叫大豆調(diào)和油是因?yàn)樗�主要用油是大豆油。它的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)依原料不同而有所差別，但可以確定的是，它們都富含不飽和脂肪酸、維生素E。

用法：具有良好的風(fēng)味和穩(wěn)定性且價(jià)格合理，最適合日常炒菜及煎炸之用。

花生油

有獨(dú)特的花生風(fēng)味。花生油的脂肪酸組成比較合理，含有40%的單不飽和脂肪酸和36%的多不飽和脂肪酸，富含維生素E。花生容易污染黃曲霉，所以一定要選擇質(zhì)量最好的一級(jí)花生油。

用法：它的熱穩(wěn)定性比大豆油要好，適合日常炒菜用，但不適合用來煎炸食物。

以上就是我們的專家針對孕婦吃哪種食用油比較好問題做出的介紹，孕婦朋友在日常飲食中不妨用以上兩食用油來烹調(diào)，當(dāng)然，孕婦的營養(yǎng)補(bǔ)充還需要注意很多事情，如果大家還想了解其他的有關(guān)內(nèi)容，可以點(diǎn)擊咨詢我們的在線營養(yǎng)師。