孕婦補微量元素吃什么食物?
孕婦喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,可能對胎兒造成危害。
1、孕期宜適當控制飲食,不要盲目追求高營養。
孕婦適當地改善飲食,增加營養,可以增強孕婦體質,促進胎兒發育。但若營養過剩,危害非淺。盲目追求高營養地結果是妊娠期高血壓、糖尿病孕婦增多,胎兒過大且發育不良。我國孕產婦死亡的一個重要原因就是妊娠高血壓;而“巨大兒”造成的難產、分娩期延長,常導致產后大出血,這是孕產婦死亡的又一重要原因。因此,孕婦宜適當控制飲食。孕婦時常會有饑餓感,這是正常的生理反應,但也是孕婦不易做到飲食適當的重要原因,建議在孕婦的飲食中應當包含一些低能量而有飽腹感的食品,比如山芋、土豆(炸土豆例外)等。
2、孕期中粗、精制米面應搭配攝入。
*中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等多量元素占*總重量的99.95%,而鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素合計只占體重的0.01%。這些元素雖然在體內的比重極小,但卻是*中必不可少的。這些*必需的微量元素,對孕婦、乳母和胎兒來說尤為重要,因為他們缺乏微量元素時會引起更嚴重的后果。孕婦應較多地以“完整食品”(指未經細加工過的食品,或經部分精制的食品)作為熱量的主要來源。例如,少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有*所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素Bl、B6、E等。精制米面在加工過程中會大量損失這些微量元素,如果孕婦偏食精米、精面,則易患微量元素缺乏癥。
3、孕婦不宜嗜食酸性食物。
近年來,國外研究指出,酸性食物和藥物是導致畸胎的元兇之一。研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度,認為孕早期應當少食酸性食物(豬肉、牛肉等),含酸藥物(如維生素C、阿司匹林等)為佳。因為,大量的酸性食品,可使體內堿度下降,引起疲乏、無力。長時間的酸性體質,不僅使母體抵抗力下降,更重要的是會因此而影響胎兒正常、健康地生長發育,甚至可導致胎兒畸形。因此,孕婦不宜過多食用酸性食物。
4、孕期喝茶宜淡宜少。
孕婦喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,可能對胎兒造成危害,主要是因為茶葉中含有的2--5%的咖啡因,每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克�?Х纫蚓哂信d奮作用,服用過多對胎兒有興奮作用,長期影響會危害胎兒的生長發育。日本專家的調查證實,孕婦若每天飲5杯濃紅茶,就可能使新生兒體重減輕。
此外,茶葉中還含有多量的鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素,結合成一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶,還有引起貧血的可能,也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患�?茖W家們進行過多次對照試驗,用三氯化鐵溶液作為鐵質來源給人服用,發現飲白開水者鐵的吸收率為21.7%,而飲濃茶水者,鐵的吸收率僅為6.2%。因此,喜歡喝茶的婦女在孕期宜飲少量淡茶。
5、孕期中含有咖啡因的飲料少飲或不飲為佳。
咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收進入胎兒體內,危及胎兒的大腦、心臟等重要器官,使胎兒致畸或患先天性癡呆的可能性大大增加。
6、孕期應忌烈性酒,低度酒也少飲為宜。
美國每年約有5萬名懷孕母親因飲酒而造成嬰兒畸形,醫生將這種因孕婦飲酒給胎兒造成的嚴重損害,稱為胎兒酒精綜合征。在美國,胎兒酒精綜合征是威脅兒童智力發育的首要疾病,智力遲鈍者中20%是由胎兒酒精綜合征引起的。
胎兒酒精綜合征對嬰兒的損害非常大。因為,酒精不像巴比妥類或鴉片類藥物那樣,只影響中樞神經系統的發育,它對身體任何部位的組織細胞都能造成損害,從而引起發育遲緩、顏面畸形、智能低下等嚴重后果。懷孕的最初3個月正是胎兒各種器官形成的重要階段,這時飲酒對胎兒的損害尤其嚴重。胎兒大腦的發育貫穿整個孕期,妊娠3個月后飲酒仍會對胎兒智力發育造成損害。在孕前有飲酒習慣的婦女,如在計劃懷孕前就停止飲酒,其所生的子女可免遭酒精的危害。
孕婦宜吃各種蔬菜
各種蔬菜對孕婦都有好處,孕婦在日常膳食中可以經常變換著吃各種蔬菜。
蘿卜
蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素,能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞。同時,蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等,都是有益于妊娠的營養。
青蘿卜
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于*充分吸收。但是,蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
菜花
富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花,可預防產后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
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