中風是非常危險的一種疾病，經常會導致人癱瘓失去意識，嚴重甚至會危及生命。最近一項研究表明。經常飲用綠茶或咖啡者與不飲用者相比，中風風險約低兩成。下面就來一起來看看相關知識。據悉這可能源于綠茶的血管保護效果和咖啡的血糖值改善效果。

研究小組從上世紀90年代后半期起對東北至沖繩的約8.2萬名45～74歲居民進行了為期13年的跟蹤調查。在此期間3425人出現(xiàn)了腦出血、腦梗塞和蜘蛛膜下出血等中風癥狀。

研究小組根據飲用綠茶的情況將調查對象分為“完全不喝”、“每周喝1～2次”、“每周喝3～6次”、“每天喝1杯”、“每天喝2～3杯”和“每天喝4杯以上”進行了分析。結果發(fā)現(xiàn)與完全不喝者相比，每天喝1杯以上者患腦出血的風險低了約22%～35%。就出現(xiàn)所有中風癥狀的風險而言，每天喝2～3杯以上者要低14%～20%。

咖啡的飲用情況方面，每周喝1～2次以上者患腦梗塞的風險比完全不喝者低了約13%～22%。就出現(xiàn)所有中風癥狀的可能性而言，每周喝3～6次以上者要低11%～20%。

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