胃不好喝什么湯？多喝湯水可以滋養(yǎng)胃部，若是加入養(yǎng)胃食材的養(yǎng)生湯更適合胃不好的人食用。那么胃不好喝什么湯呢？下面小編推薦6款養(yǎng)胃湯。

胃不好喝什么湯?

1、桂圓紅棗山藥湯

材料：12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉和適量砂糖等。

做法：首先把山藥的皮去除，然后洗凈將其切成丁，接著將山藥、紅棗一起放進(jìn)煲中加水煮，一直煮至軟熟，再將桂圓肉和砂糖放入，等桂圓煮至散開(kāi)之后即可。

功效：山藥有補(bǔ)脾胃的功效，而紅棗和桂圓能補(bǔ)血益氣，同時(shí)也可以健脾胃。

2、人參豬肚湯

材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，甘草6克，棗(干)5克，干姜15克，黃芩9克，半夏9克，大蔥10克，姜10克，鹽6克

做法：將人參、黃連、炙干草、大棗、干姜、黃芩、半夏洗凈后裝入紗布袋內(nèi);生姜切成片，蔥切成段;豬肚反復(fù)搓洗干凈;凈紗布袋納入豬肚內(nèi)，用繩扎緊口放入燉鍋內(nèi);加入適量清水及生姜、蔥、料酒，燒沸，再文火燉50分鐘，加鹽攪勻;將豬肚撈起，去藥包，切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬的長(zhǎng)條，放入鍋內(nèi)燒沸即成。

功效：本品具有補(bǔ)脾胃、益氣血、消癌腫之功效，對(duì)治療幽門癌癥效果尤佳。

3、七物雞湯

材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi);雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。

功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過(guò)多、胃功能減退患者。

4、番茄疙瘩湯

材料：番茄兩個(gè)，雞蛋1個(gè)，面粉200克，番茄醬適量，香蔥、食鹽、食用油、水適量。

做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗凈切成小塊，雞蛋打散，蔥洗凈切碎備用;鍋中下油，將番茄翻炒幾下，倒入兩勺番茄醬，繼續(xù)翻炒直到炒出紅汁，成泥狀，倒入800克水，煮開(kāi);將面疙瘩撥入鍋中，不時(shí)用筷子攪開(kāi)，以免粘在一起，倒入雞蛋液，稍待片刻，再攪開(kāi)，便會(huì)形成蛋花，加少許鹽調(diào)味，起鍋前撒蔥花，攪拌均勻即可盛出食用。

功效：面食養(yǎng)胃，番茄也具有健脾養(yǎng)胃的功效，加上口味清爽，能夠良好調(diào)整大魚(yú)大肉后不堪重負(fù)的腸胃。

下面小編繼續(xù)為您介紹2款養(yǎng)胃湯，胃不好的人要留意它們的做法。

5、蟲(chóng)草百合鴨肉湯

材料：冬蟲(chóng)夏草3克、百合25克、鴨肉100克。

做法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲(chóng)夏草、百合再燉20分鐘，調(diào)味后飲湯并食蟲(chóng)草和鴨肉。

功效：健脾養(yǎng)胃并潤(rùn)肺補(bǔ)腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足，元?dú)馓澨摰幕颊摺?/p>

6、蓮藕綠豆老鴿湯

材料：蓮藕800克、綠豆40克、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜4片。

做法：蓮藕洗凈、刮皮、切塊;綠豆浸泡;老鴿宰洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲2小時(shí)，下鹽便可。

功效：蓮藕粉糯香甜，且有健脾養(yǎng)胃之功，蓮藕入湯性溫，生食性涼。今為暖春所以適宜搭配性涼和有解毒利水補(bǔ)益功效的綠豆，一起煲老鴿，此湯不寒不燥且有健脾補(bǔ)益、養(yǎng)胃益氣之功，為男女老少皆宜。

胃不好飯前別喝湯

俗話說(shuō)，“飯前喝湯，苗條健康”。但對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)，這句話就不一定有道理了，因?yàn)轱埱昂葴�，可能�?huì)加劇胃部不適。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論上來(lái)說(shuō)，飯前喝湯容易產(chǎn)生飽腹感，因此肥胖者確實(shí)應(yīng)該在飯前喝湯，這樣可以放慢吃飯的速度，不至于吃得過(guò)多。不過(guò)，對(duì)于慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者，并不適合在飯前喝太多的湯。因?yàn)橄啾冉】等耍�他們胃酸分泌較少，如果飯前湯水?dāng)z入過(guò)多，就會(huì)沖淡胃液，進(jìn)一步影響食物的消化，引起胃部不適，從而加重病情。

另外，對(duì)于胃酸分泌增多的人，一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多，易引起燒心、打嗝等不適，因此總是有泛酸等不適的人，也要少喝肉湯。

除了飯前少喝湯，飯中間喝很多湯，或者飯后再大量喝湯，對(duì)于胃下垂的人也是不適宜的，因?yàn)檫@會(huì)讓胃部更為沉重。即使要喝湯，建議吃飯時(shí)也要緩慢少量地喝，多吃菜，或者最好在飯后半個(gè)小時(shí)再喝，以一小碗為宜，大約100~200毫升。

中午是喝湯的最佳時(shí)間。中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強(qiáng)飽腹感，從而降低食欲，對(duì)于那些肥胖人士減肥保健很有益處。午飯時(shí)，蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯都是不錯(cuò)的選擇。