細(xì)數(shù)最天然的7種補(bǔ)鈣食物
生活中人們對(duì)于補(bǔ)鈣,總是有說(shuō)不完聊不完的話題,面對(duì)一些市場(chǎng)上琳瑯滿目功能不依的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,在購(gòu)買上都難以決擇。其實(shí)除了真正的補(bǔ)鈣產(chǎn)品外,生活中的確是存在著一些罕見(jiàn)人知的天然補(bǔ)鈣食物的。因此就跟我們一起來(lái)了解一下,這些生活中的補(bǔ)鈣高手吧。
1、谷類—燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量最高,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補(bǔ)鈣效果更佳。
2、果蔬類—莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。
3、豆類—蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開(kāi)胃小菜,不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
4、魚類—泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
5、豆制品—豆腐干
經(jīng)過(guò)壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來(lái)替代肉炒菜,鈣含量會(huì)大幅提高。
6、調(diào)味品—芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
7、堅(jiān)果類—榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高,每天一小把即可。
雖然食物的補(bǔ)鈣功效,人們并不是不知道,經(jīng)常也有一些食物,被人們稱為補(bǔ)鈣的高手,但有些只是缺乏了科學(xué)的證實(shí)。選擇真正起到補(bǔ)鈣作用的食物,才可以享受天然的食物補(bǔ)鈣功效哦。
-
寒性體質(zhì)——可吃的4種食物,你知道嗎?人的體質(zhì)分為許多種——以體寒舉例,體寒的人在平時(shí)生活中所表現(xiàn)出來(lái)的癥狀有很多,比如說(shuō)夏天吹空調(diào)會(huì)身體反應(yīng)會(huì)酸痛,在冬天的
-
大蒜泡冰糖能治腎虛嗎 這樣吃效果好一般在生活中我們都知道,每個(gè)人都可能會(huì)出現(xiàn)一些腎虛的,那么嚴(yán)重的腎虛也會(huì)影響到我們的身體健康的,經(jīng)常用一些,大蒜來(lái)泡水也
-
吃什么可以治便秘 十種食物效果好在說(shuō)到便秘的時(shí)候,相信大家也是非常的熟悉的,而且每個(gè)人,都會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象,而且便秘也是非常常見(jiàn)的,一種疾病導(dǎo)致便秘的原
-
提醒:老人宜多吃菠菜和草莓我們都知道多吃一些蔬菜和水果才是非常不錯(cuò)的,可以達(dá)到抗氧化,可以保證我們的皮膚變得非常年輕的,對(duì)于老人來(lái)說(shuō)可以多吃一些蔬
-
老人常吃蝦皮益處多很多老人都特別希望身體更加健康的,所以到了一定的年齡的時(shí)候,那么肯定要記得,可以多吃一些蛋白質(zhì),維生素的時(shí)候也是非常不錯(cuò)
