對于身體疲勞這件事情，通常大家都會通過睡眠和休息來緩解，其實，有很多時候我們也可以利用三餐的飲食來達到緩解疲勞的目的，那么在我們身邊哪些食物可以幫助我們達到這個目標呢？

抗疲勞的飲食原則

飲食平衡是關鍵。平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物，但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。

適當補充糖分和碳水化合物。作為最基本的營養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。

接下來，再來了解了解抗疲勞的營養(yǎng)元素和食物吧。

抗疲勞的營養(yǎng)元素

增加堿性食物的攝取量。如新鮮蔬菜和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內大量的酸性物質(乳酸)，以緩解疲勞。

增加些富含ω-3脂肪酸的魚類(尤其是海魚)。如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。

多攝取富含B族維生素及微量元素鈣、鎂等抗壓力的營養(yǎng)素的食物。B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經的天然解毒劑;缺鈣的人，總是疲于奔命、精疲力竭、神經高度緊張，無法松弛下來，工作產生的疲勞無法獲得緩解。

注意攝取含有輔酶Q的食物。如鯖魚、麥麩、芝麻、豆科植物、沙丁魚、菠菜和花生等，能增強耐力，對于身體內所有的細胞能量的產生是很重要的。

抗疲勞吃什么好

蓮子。蓮子具有補氣養(yǎng)血、增添活力的作用。

山藥。山藥善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢通，從而抵抗疲勞。

西洋參。西洋參能有效增強中樞神經活力，消除疲勞，改善記憶力。

桂圓。桂圓有補血提神、健腦益智的作用，對消除疲勞有很大的益處。

牛奶。牛奶中的鐵、銅和卵磷脂可激發(fā)大腦活力，能消除疲勞。

牛肉。牛肉富含豐富的蛋白質，當人大量運動后適量食用牛肉能消除疲勞。

有效的抗疲勞，我們才有更多的精力和體力去應對忙碌的生活和工作，大家要知道，疲勞不能得到及時的緩解很可能會為我們自己招惹來各種各樣的疾病，所以，對上文的內容，大家一定要重視哦。