8個好處帶你了解海帶的長壽秘籍
海帶是有名的長壽蔬菜,不僅其中含有大量的碘元素,經(jīng)常食用能夠預(yù)防碘缺乏,還有很多對健康有好處的功效,那么,海帶中具體含有些什么營養(yǎng)物質(zhì)呢?下面,就帶你一起去了解一下,看看海帶對*的八大好處吧。
1、排毒
海帶的纖維豐富可以促進(jìn)腸道排泄,并吸附游離的脂質(zhì)。常吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率,增強(qiáng)代謝機(jī)能,讓精神更加充沛,身材更瘦。
2、補(bǔ)鈣
與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。重要的是*對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
3、美膚養(yǎng)顏
海帶汁可以祛除痘印,提升皮膚的亮度,改善暗黃無光的膚色,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗。
4、預(yù)防心腦血管病
海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
5、消水腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)。具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
6、降壓、降脂、降糖
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可以降低*對膽固醇的吸收,降低血壓。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。海帶中的巖藻多糖,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升。
7、防癌
海帶所含的海藻酸鈉和具有致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力,并把它們排出體外。海帶可以選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌,所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出。海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
8、黑發(fā)
許多人都知道黑芝麻能令頭發(fā)烏黑,能生姜令毛發(fā)生長,核桃能令頭發(fā)閃亮。但是營養(yǎng)專家認(rèn)為,最護(hù)發(fā)的是海帶。經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤都具有特殊功效。
以上8大好處就是常吃海帶給人們帶來的,所以,海帶是當(dāng)之無愧的長壽蔬菜。但是要提醒大家一點(diǎn),海帶表明有一種白色的物質(zhì),而且有粘性,很多人都會將這層物質(zhì)洗干凈,其實(shí)這是對健康非常好的東西,一定要留住哦。
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