猴頭菇是一種很珍貴的菌類食物，營養價值很高，可以起到養胃健脾的作用，而黃芪是一味常見的中藥材，可以為女性補氣，所以今天要給大家推薦的美食就是黃芪猴頭菇湯，非常的滋補哦，下面一起來看看詳細做法吧。

材料：干猴頭菇100g，黃芪20g，枸杞5g，熟雞胸肉100g，老姜 2片，大蔥1段，鹽1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），料酒2茶匙（10ml）

做法：

1、先將猴頭菇用溫水泡發，去掉根部，再用清水洗凈，切成厚片，這樣猴頭菇會感覺更有嚼頭。

2、將熟雞胸肉用手撕成絲備用。

3、找一個你喜歡的深碗，放入大蔥段、老姜片、鹽、料酒、黃芪和雞胸絲。

4、放好材料后，在碗中加入800ml涼水，蓋上蓋子。

5、然后將容器移入美的微波爐中，以高火加熱5分鐘。

6、之后打開蓋子放入猴頭菇片和枸杞改用中火。

7、2分鐘后你就發現有一股股的香氣彌漫出來，之后再燉上8分鐘。

8、戴好微波爐專用手套將烹調好的湯從微波爐中取出，撒上芝麻香油和白胡椒粉攪勻，一碗濃郁滋補的黃芪猴頭菇湯就煲好了，趕緊也讓媽媽來一同享受吧。

小訣竅： 黃芪和猴頭菇都是溫和滋養的食物，對于女性，可以滋補陰血，調養元氣，嘗試從今天開始每周拿出25分鐘來煲上一碗，簡單又好吃。

以上就是黃芪猴頭菇湯的詳細做法了，這款湯既有營養又非常的美味，對女性而言是非常好的一道滋補品，如果覺得自己也有點氣虛，不妨經常做這道湯來喝，當然也可以和媽媽一起享受這道健康的滋補美味。