六款美食可改善女人貧血
我們總以為貧血的一般都是弱不禁風的瘦女人,其實不然,有很多胖女人也會有貧血的癥狀。總體來說,每個女人都應該補血。我國是貧血患者是多的國家,所以改善貧血是我們面臨嚴重的健康問題。
六款美食可改善女人貧血
1、豬肝菠菜湯:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”
做法:豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
2、龍眼紅棗粳米粥:養心補脾,滋補強壯。
做法:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
3、羊骨粳米粥:補腎壯骨。
做法:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天一療程。
4、雞蛋湯:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
做法:雞蛋2,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
5、糯米薏仁紅棗粥:滋陰補血。
做法:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
6、首烏紅棗粳米粥:補肝益腎,養血理虛。
做法:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現代家庭中的最小成員,就是缺鐵性貧血。
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