這樣吃女人才能補血臉色才會有光澤
女性朋友的體質是有點特殊的,日常生活的飲食當中要注重的是補血,氣血足了女性的臉色皮膚自然就好了,那么女人吃什么補血呢,補血的食物有哪些呢,今天就來給大家介紹幾款可以補血的食物,大家一起來看看。
1.動物性鐵質
動物性鐵質來源包括紅肉(如牛肉、羊肉)、內臟、豬肝、腰子。動物性鐵質不易受其他食物成分影響,吸收率較高平均吸收率約為20%~30%,是補充鐵質的良好來源。
2.植物性鐵質
來源為深綠色蔬菜如菠菜、芥藍菜;紅黑色蔬菜如紅鳳菜、紅莧菜、紫菜;果干如葡萄、紅棗、黑棗;或是豆類、全谷類等食物。
需要特別注意的是,由于蔬果中所含的多酚、非水溶性膳食纖維;全谷類、豆類、堅果中的植酸;茶及咖啡中的單寧酸等,都容易與飲食中的非血紅素鐵結合,導致植物性的鐵質吸收率降低,因此素食者屬於缺鐵性貧血的高危險群。
搭配這2種食物 提升植物性鐵質吸收率
維生素C
維生素C可使三價鐵還原成兩價鐵,促進植物性鐵(非血紅素鐵)吸收。只要攝取75毫克的維生素C,就可使鐵質吸收率上升3~4倍,建議可以搭配等富含維生素C的芭樂、奇異果、檸檬、橘子、青椒、菠菜、花椰菜等食物一起吃。
酸性物質:檸檬酸、蘋果酸
檸檬酸、蘋果酸等酸性物質,同樣可以促進小腸中的三價鐵還原成兩價鐵,有利於植物性鐵質的吸收。含有檸檬酸的食物有柑桔類的檸檬、柳橙、橘子等;而蘋果、葡萄、山楂等都含有蘋果酸。
女人滋陰補血圣品
女人養顏,滋陰補血很重要,那么,日常生活中有哪些食物具有補血的功效呢?
1、何首烏
補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
2、海參
滋陰潤燥,用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮:水發海參100克,加水煮爛,調入冰糖。
3、黑豆
用于腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。
4、龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。
5、當歸
用于血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
6、龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
7、阿膠
用于血虛經少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優于鐵劑,改善體內鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
8、黑芝麻
補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
血液可以說是我們的生命里最重要的,特別是女性朋友們,每個月都要來一次大姨媽,補血就更加的重要了,日常的生活中的飲食也要注意補血,今天給大家介紹的一些補血食物,大家看了可以一起試一試。
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