每到炎熱季節，很多人胃口不好，消化功能降低，尤其是女性其生理有周期耗血多的特點，若不善于養血，就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥。因此，炎熱季節必須講究飲食調節，采取相應的對策。下面小編給女性朋友帶來一款補血養顏食譜——四物湯。

四物湯食譜原料：排骨、當歸、熟地、川芎、白芍、鹽

制作方法：

1、先將排骨洗凈斬塊，裝置碟子備用。汆水后可撈起;

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

健康小貼士：四物湯能補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。血對每一個女性都是很重要的，而貧血在女性身上隨時都會發生。女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。