地中海貧血在我國的發生率逐年升高，引得不少家長紛紛關注地中海貧血的食療方。究竟地中海貧血兒童平時該多吃些什么食物才有益于改善貧血癥狀呢?下面，就帶大家一起去了解地中海貧血吃什么好?

由于發病機理不同地中海貧血的兒童雖然可以吃補鐵的食物，但是吃了對此疾病也沒有什么幫助，本病的發生是由于血紅蛋白分子中的珠蛋白肽鏈結構異常或合成速率異常，造成肽鏈不平衡而產生以溶血性貧血為主的癥狀群。

地中海貧血食療方一、冬蟲夏草燉雞：烏雞1只，冬蟲夏草6g，意次仁30g，當歸10g，加水適量，加油鹽調味，文水燉2小時，食肉飲湯。

地中海貧血食療方二、烏龍大棗湯：烏雞1只，龍眼肉l3g,砂仁15g，大棗50g，加水適量，加油鹽調味，文火燉2小時，給患兒喂食。

地中海貧血的兒童一定要在飲食上注意調養，宜進食營養豐富的食物，凡辛辣厚味，過于滋膩，生冷不潔之物，當禁食或少食。由于小兒脾腎常不足的生理特點，喂養要合理，以免饑飽無常，偏食，飲食不潔損傷小兒脾胃。

看了介紹的內容之后，相信大家對于地中海貧血兒童可以吃什么食物也已經有了一定的了解。值得提醒的是，地中海貧血患兒應保持心情舒暢、樂觀。