補鐵補血的食物有哪些
身體氣血虛虧會影響到機體的健康,也會增加患各種疾病的風險,動物內臟具有補血的作用,能有效改善身體素質,各種瘦肉對*是有好處的,能起到滋補身體的功效,并且能有效改善*的抗病能力,動物血液和動物內臟,具有補充氣血的功效,雞蛋黃和豆制品具有補氣血的作用,補鐵補血的食物有哪些?
1、動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被*吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。
3、雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
4、動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。
5、黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,*吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。
6、芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。
7、綠色帶時的蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
8、木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
補鐵補血的食物有哪些?女性容易出現氣血虛虧的問題,而且女性更易出現缺鐵性貧血的情況,因此要重視氣血的補充,多吃些鐵元素含量高的食物,及時補充鐵質和氣血,能有效改善女性的身體狀況,合理飲食,具有調節氣血的作用。
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