飲食配對錯 腫瘤找上門
滿桌的珍饈佳肴總能引起人們無窮的食欲，但如果不懂得科學搭配，往往會給身體帶來很大的傷害，甚至有“致癌”的風險。有幾種情況是常見的雷區，務必盡量避免。
鯉魚與咸菜：鯉魚中含有豐富的蛋白質，咸菜中含有亞硝酸鹽，二者一起燒煮，會產生化合作用生成致癌物———亞硝胺，易引起消化道腫瘤。
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