秋季溫補健脾的飲食
秋季很多人在養生進補的時候都是會出現腹瀉的問題,腹瀉多屬體虛泄瀉,久瀉之后正氣更虛,所以對于秋季腹瀉的人我們應該在飲食上健脾,這樣才能保證秋季的健康的,下面我們就給大家說說秋季溫補健脾的飲食吧。
一、羊肉黃芪羹
羊肉250克,黃芪15克,烏梅15克,食鹽少許。先將黃芪、烏梅入鍋,加清水1000毫升,浸透,煎20分鐘,去渣留汁,加入羊肉(切小塊)、食鹽,文火煮至肉爛能食。
每日早、晚溫熱食肉渴湯。用治脾腎陽衰,久瀉不止,滑脫不禁之重癥,確有良效。
二、山藥羊肉粥
羊肉25克,鮮山藥100克,糯米100克。將羊肉、山藥切塊,入鍋加水800毫升,文火煮爛,入糯米煮成粥,每日早晚溫熱食服。
此粥具有健脾溫腎,固腸止瀉的功效。用治老年人脾腎陽虛之泄瀉,甚為適宜。山藥羊肉粥功專溫補,凡實證、熱證泄瀉者忌用。
三、白扁豆粥
新鮮白扁豆100克或干扁豆50克,與粳米100克同煮為粥,每日早晚溫熱食服。
中醫指出:“扁豆粥專補脾胃。”此粥味道香美,對慢性腹瀉,食欲欠佳,消化不良的老年及兒童患者非常適合。注意煮粥時扁豆一定要燒至爛熟食用。
四、薏苡仁粥
薏苡仁50克曬干碾成細粉,與粳米75克同煮為粥食用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種氨基酸等,又能健脾利濕,老年慢性泄瀉、舌苔厚膩者宜用。
如果你也有秋季腹瀉的問題,那么我們上面這些都是我們生活中應該有的,這樣我們才能保證我們的健康,而且有比較好的溫補的效果的。
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