出現(xiàn)便秘的人越來越多了，由于現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大，熬夜多，加之飲食精細(xì)、不規(guī)律，運(yùn)動少，便秘發(fā)病率較高。現(xiàn)推薦一款益氣養(yǎng)陰的“木耳香米粥”食療方，經(jīng)常食用，對功能性便秘可有幫助。

取木耳20克(野生的最好)，核桃仁20克，香米100克。將木耳泡發(fā)洗凈后切成小塊，香米加水熬熟，再將木耳塊、核桃仁加入，并用大火煮開，開后小火再煮10分鐘，加入適量蜂蜜即可食用。每日早晚各食用1碗，連續(xù)服用2周。

其中木耳性甘味平，入脾、腎，有滋養(yǎng)益腎，潤燥通便作用;香米性平、味甘，具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟等功效，可補(bǔ)脾益氣，有助于排便;核桃補(bǔ)腎益腦，滋陰潤燥，對老年腎虛、腸燥便秘較好;蜂蜜可潤腸通便。這款粥集補(bǔ)氣潤燥于一體，性味平和，男女老少皆宜，主要針對氣虛、陰虛之人群。

便秘者在食療基礎(chǔ)上，堅持規(guī)律運(yùn)動，順時針方向摩腹，養(yǎng)成定時排便習(xí)慣。

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