治腦萎縮
原料：核桃仁10克，黑芝麻25克，白面及食油各適量。
制法：先將白面加油炒熟，再將核桃仁及黑芝麻炒焦，食用時以沸水沖調成糊狀。每日1或2次，每次2-3湯匙。
功效：有健腦，補腎，養心，止煩熱之功。
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