當前，可“健腦益智、消除腦疲勞、增強記憶力”的健腦保健類藥品比較熱銷。許多家長都相信這些產品所宣傳的功效。

健腦保健品到底能不能對記憶起到促進作用？有關專家認為，記憶是一種非常復雜的生理過程，綜合國內外多年的研究，目前的藥物還沒有明顯的促進作用。

據介紹，不飽合脂肪酸對神經系統發育、腦細胞的生長有一定的作用，但大腦在２至３歲時便已經發育完全，現在服用成效不大。而且，EPA對*性激素分泌產生影響，過多服用不利于青少年正常發育。近年來國外研究表明，由于不飽合脂肪酸容易氧化，其參與形成的細胞容易受到破壞，對*不利。對卵磷脂類，孫教授認為，如果在發育時期補充，能夠有明顯的促進腦發育作用，但腦發育結束后，便不會產生明顯效果。

所以家長應該通過飲食調節，來幫助孩子達到頭腦清醒的最佳狀態，例如：早晨可進食牛奶、雞蛋；中午少吃甜食，不要進食魚類，因為魚類谷氨酸等成份含量高，對神經系統有抑制作用，對學習不利。