哪些食物有健腦的作用
如果有用腦過(guò)度的情況,要注意多補(bǔ)腦,日常飲食中有很多食物是可以幫助我們達(dá)到健腦的目的的,只不過(guò)很多人對(duì)此都并不了解,那么,到底哪些食物有健腦的作用呢?下面,大家不妨跟小編一起去詳細(xì)了解一下這方面的知識(shí)。
營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),一些有助于補(bǔ)腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價(jià)又普通之物,日常生活隨處可見(jiàn)。以下幾種食品就對(duì)大腦十分有益,腦力勞動(dòng)者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。
1、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
2、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1、5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
通過(guò)以上介紹,相信大家都對(duì)哪些食物有健腦的作用這個(gè)問(wèn)題有了一定的了解,腦力勞動(dòng)者和學(xué)生用腦比較多,不妨可以多吃以上食物,經(jīng)常食用對(duì)于健腦是有一定作用的,假如有需要的話(huà),還可以請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家進(jìn)行飲食上的指導(dǎo)。
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