對于在當下社會生活的朋友們，每個人每天都在為了自己和家人的生活打拼，忙碌的工作和高壓的生活會讓我們每天都疲憊不堪，特別是一些腦力勞動者經常會出現用腦疲勞的問題，所以，我們今天為大家推薦幾款醒腦健腦的美食，讓大家用飲食來提高自己的工作效率。

大腦是高度發達的器官，是支配和調節人的一切生理活動的“總指揮”。腦部功能衰退會導致記憶力下降、認知能力減弱等狀況。如何健腦、補腦?12類食物幫你呵護大腦健康!

一、雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

二、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程后，可收到較好的健腦效果。

三、大棗

大棗每100克含維生素C高達380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質功能，促進腦細胞興奮。

四、南瓜

綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對補腦是很有效果的。

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