面對當下快節奏的生活，如果我們的大腦不能保持健康就一定不能很好的應對生活和工作中的事情，因此，大家在忙碌工作的時候，一定不可以忽視了用飲食來健腦護腦的問題，下面我們就給大家介紹幾種對健康效果不錯的食物。

大腦是高度發達的器官，也是支配和調節人的一切生理活動的“總指揮”。每天用腦都是很厲害的，不管對于學生還是上班族來說，要有好的學習和工作效率，首先要有靈活的大腦。薯條漢堡吃多了讓你變得又胖又傻!亡羊補牢，為時未晚，從今日開始，跟著全民飲食編輯多吃點健腦補腦的食物吧!

1、核桃

核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補腦益智。對于備考的學生或長期處于腦力工作環境下的朋友，準備點核桃當做小零食，困了餓了的時候吃一吃，可以起到補腦強腦、消除疲勞的效果。

2、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，防止腦血栓形成。實驗證明，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

3、海帶

大多數人對海帶的認知是含碘豐富，有助于血管的排污和抵抗疲勞。其實，海帶中還含有大量的亞油酸、卵磷脂和大腦不可或缺的磺類物質，能夠健腦提神。

4、深海魚

深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸，有助于腦部發育及保持腦部功能正常。因此，兒童“多吃魚會聰明”的傳統說法，其實是有醫學根據的。對老年人來說，吃魚更是大有裨益。這里所指的深海魚，包括三文魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚等。

5、雞蛋

雞蛋中含有的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，具有增強記憶力、健腦益智的功效。

6、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃玉米有助于健腦。

以上6種食物都是生活中很常見的食材，購買容易，制作簡單，同時它們都有健腦的功效，希望大家可以好好的利用它們更好的保護自己的大腦健康。