常吃蜂蜜真可以延年益壽嗎?其實有關這方面的記載在《神農本草經》中就有介紹，50代初，俄國生物學家古拉·齊金，曾調查過全國200多位百歲以的長壽老人，結果發現，這些長壽者中有143人是養蜂人，還有34人是曾經養過蜂的人。

很多長壽老在談及自己長的時，常常提到蜂蜜，比如：俄國的謬爾巴赫爾教授每天早晚服用蜂蜜，直到120歲還精力充沛養蜂薩法多·德賽因138歲時告訴醫生：食用蜂蜜和露天工作是他長壽的主要原因。

沙特阿拉伯的胡，145歲時健康(健康食品)為他作檢查，發現他的心臟，腎臟，血壓(血壓食品)都很正常。他向媒介表示，過去他常吃肉，打獵，喝駱駝奶，一輩子從未得什么嚴重病，平時若是不舒服，就吃蜂蜜治療。

許多高齡學者對蜂蜜延年益壽的效果更是感受頗深：數學之父畢達哥拉斯斷言他能活到90歲多虧吃了蜂蜜，他活了100多歲。古希臘的偉思想家和醫生希波克拉底說：“蜂蜜和食物并用可滋補和促進健康”。

希臘抒情詩人阿那克里昂平生喜歡吃蜂蜜和蜜灑，活到115歲。自然之父亞里斯多德也認為，蜂蜜有促進*健康和延年益壽的特殊作用。大的科學家阿維森納曾推薦蜂蜜作延年益壽和老年(老年食品)人工作能力的藥物，他常說：假如你想保持年輕，就食用蜂蜜。

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