柿餅3個(gè)洗凈，置碟中，加少量水及適量冰糖，隔水蒸至柿餅綿軟后服食，能潤(rùn)肺、消痰、止血，民間常以治療高血壓、痔瘡出血，特別是天涼物燥引發(fā)的慢性支氣管炎（干咳、咽痛）等。柿餅性平，味甘、澀，入肺、大腸經(jīng)，功能潤(rùn)肺、止血。《日華子本草》說(shuō)它能“潤(rùn)聲喉”；《本草通玄》亦記載它有“潤(rùn)心肺，消痰”的功用。