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秋季甜品制作:銀耳燉木瓜

秋季甜品制作:銀耳燉木瓜

或許很多人都覺(jué)得為了這么簡(jiǎn)單的甜品就要費(fèi)那么大的功夫很不值得。但我就是這樣一個(gè)人,喜歡一件事的時(shí)候不會(huì)在乎過(guò)程的繁瑣,想到的只是結(jié)果的愉悅。其實(shí)對(duì)生活中的每一件事,都不應(yīng)該去計(jì)較得失和是否等價(jià),值得不值得只會(huì)讓自己背上很重的包袱,只要自己開(kāi)心和滿(mǎn)足,就比什么都好。

材料:銀耳約30克,木瓜半個(gè)約500g,冰糖、姜片適量。

做法:

1、先把干銀耳泡開(kāi),剪去較硬的蒂部,木瓜去皮切成塊狀。

2、清水4杯燒煮,放入姜片煮片刻。

3、撈去姜片,下銀耳和木瓜粒,慢火煮15分鐘。

4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。