有效治療支氣管炎的中醫食療藥膳
秋季氣溫較低,氣候干燥,我們的呼吸系統很容易出現問題。氣管炎主要原因為病毒和細菌的重復感染形成了支氣管的慢性非特異性炎癥。當氣溫驟降、呼吸道小血管痙攣缺血、防御功能下降等利于致病。得了氣管炎就試試食療方,今天小編向大家推薦兩款治療支氣管炎的食療藥膳。
1.參貝煨豬肺
原料:人參50克,川貝母10克,豬肺250克,冰糖適量。
制作:
(1)將豬肺洗凈血水,切片;人參、川貝母用溫水洗凈。
(2)將豬肺片及人參、川貝母同入鍋中,加水適量,小火燉約2小時,加冰糖調好味即可。
功效:補肺止咳、潤化熱痰。適用于肺炎、肺膿腫、肺結核、肺萎縮等肺熱咳嗽之癥。適用于其他原因所致的肺功能減弱、肺疾患所致的虛弱羸瘦等癥。
2.花椒煨梨
原料:川椒50粒,大雪梨1只,冰糖30克,面粉50克。
制作:
(1)將雪梨削去外皮,用筷子在表面戳小孔,并將花椒逐粒按入梨內。
(2)將面粉用水調濕,揉成面團,搟成圓皮,包在雪梨表面,放入烘箱內或在鐵鍋內小火烘熟。剝去面皮,挑出花椒,將梨裝在盤內。
(3)將冰糖放鍋內加少許水煉成糖汁,澆在雪梨的面上。
功效:潤肺平喘、化痰止咳。適用于肺熱內蘊、風寒外襲而致急慢性支氣管炎,癥見咳嗽咳痰、畏寒怕冷等病癥。
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