在秋天里，干燥的空氣會讓我們時時覺的口干舌燥，是不是感覺到自己怎么喝水還是會覺的渴，與其喝水來補(bǔ)水，不如用粥來解渴，這樣既補(bǔ)充了水份，還補(bǔ)充了身體所需要的營養(yǎng)。

下面特意搜羅了不少簡單易學(xué)的預(yù)防秋燥菜譜，對解決秋季最容易出現(xiàn)的口鼻干燥、皮膚粗糙、便秘等很有作用哦!

預(yù)防秋燥菜譜 蓮藕排骨湯

敗火關(guān)鍵詞：潤肺清熱、補(bǔ)脾益肺

原料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生姜、蔥、鹽少許。

做法：豬排切段寸長，在沸水中過2分鐘左右，棄水;將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。

預(yù)防秋燥菜譜 雪梨銀耳羹

敗火關(guān)鍵詞：祛痰安神、益氣滋陰

原料：雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。

做法：雪梨切片，銀耳泡軟去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放人梨片、銀耳、冰糖，煮半小時，即可食用。

預(yù)防秋燥菜譜 蜂蜜蒸百合

敗火關(guān)鍵詞：止咳平喘、解熱利尿

原料：百合120克，蜂蜜30克。

做法：將百合與蜂蜜拌和均勻，蒸至熟軟即可。時含數(shù)片，咽津，嚼食。

預(yù)防秋燥菜譜 甘蔗山藥粥

敗火關(guān)鍵詞：清心安神、祛燥通便。

原料：新鮮甘蔗榨取汁100～150毫升，山藥50克，粳米50克。

做法：將甘蔗汁、山藥、粳米放入鍋中同煮即可。

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