現代社會中我們面臨著各種各樣的病，越來越多的人開始注重養生這個問題。粥是很多人都會認識到的健康食品，并且越來越多的得到大眾的認可。為此小編特別在這里為您準備了幾種秋季養生特別適合吃的養生粥，希望小編的此番準備不僅能給您帶來美味，也能帶來您的健康。

1.芝麻花生豬肝山楂粥

材料：芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克。

做法：

(1)將花生去殼，同芝麻放入陶器罐內，注入清水，先煮1小時。

(2)花生熟后，放入洗凈的粳米煮30分鐘后，再放入豬肝、山楂，煮5分鐘10分鐘，即可食用。

芝麻花生豬肝山楂粥和胃補脾，潤養肺燥，還具有促進消化的功效。2.山藥安神粥

材料：新鮮山藥300公克，蓮子10顆，紅棗3顆，枸杞3錢，黑糯米1兩，白糯米1兩，桂圓肉2兩，米酒1大匙，冰糖適量。

2.山藥安神粥

做法：

(1)蓮子洗凈泡軟，紅棗洗凈泡軟去核，黑糯米、白糯米洗凈浸泡3~4小時備用。

(2)山藥洗凈削皮切小塊備用。

(3)將1000cc的水注入鍋中煮開，放入所有材料(米酒、冰糖除外)，用大火煮10分鐘后改小火熬煮2小時。

(4)加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。

山藥安神粥補氣補血，改善膚色，補腎溫胃，新鮮的山藥安神粥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，這些物質有助于胃腸的消化吸收，具有恢復胃腸道的功能。

3.糯米梨子粥

材料：糯米150克，梨子半個，梨皮和梨核，冰糖適量，清水。

做法：

(1)糯米淘洗干凈，淘米水留下待用，將糯米裝碗，用清水泡上。

(2)梨子用適量淘米水泡一下，用刷子認真清洗外皮，將果肉切塊，梨核和梨皮裝盤待用。

(3)湯鍋裝滿開水，水沸后下梨核，隨后加入泡過的糯米滾煮3分鐘，并用勺子不斷攪拌，再轉小火慢慢熬煮。

(4)大約15分鐘后，加入梨塊和梨皮，根據喜好還可以加入適量的冰糖，再次滾沸后小火繼續熬煮。

(5)大約半個多小時，待糯米軟爛且散發出梨香，關火燜上片刻，挑出梨核，即可盛碗食用了。

糯米粥為溫胃養氣妙品，融入清潤的梨香后，糯米是溫養腸胃的谷類，營養豐富，具有補中益氣、健脾養胃的功效。

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