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盛夏喝茶可加點鹽 

盛夏喝茶可加點鹽 

夏季又潮又悶熱,胃口不好,睡不好,專家建議,飲食上不能一味求清淡,而應注意健脾開胃,不妨試試吃點辣椒。飲茶可祛火,在盛夏時茶里不妨加點鹽。

  很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。其實,夏天人心的火較旺,胃屬苦,此時不宜吃太多苦味的東西,但可以適當吃一些辛辣味比較重的食物來開胃。比如說做菜放一些生姜、蒜和辣椒來調味,但不是指多吃川菜、火鍋。


  夏天出汗特別多,體內的鹽或多或少流失,可以喝點鹽茶,用茶葉10克,鹽5克泡成。鹽茶可補充水分、鹽分,有助于緩解代謝紊亂。而山楂荷葉茶也很不錯,用山楂30克,荷葉50克,泡一大壺,山楂促消化,荷葉可清熱解毒,還有消腫、減肥、美容作用。

  如果胃口不好,不妨多喝粥,如煲薏米粥,夏天易脾虛,有些人出現濕熱癥狀。薏米可以抗癌、美白、祛濕、健脾。

  夏天對虛寒胃痛者是一個難熬的季節。想吃雪糕,怕腸胃受不了,有時選擇水果不慎,也會鬧肚子。郭麗娜建議,虛寒胃痛者不要吃冷凍食品,西瓜、雪梨、柚子、獼猴桃、香蕉也要少吃。蔬菜、水果可選擇白瓜、菜心等比較溫和的。如果胃寒、胃酸分泌正常,可以飲雞湯、肉湯促進胃酸分泌,如果有泛酸的癥狀,則應少吃,可以喝牛奶