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防中暑宜多吃含鉀食物

防中暑宜多吃含鉀食物

高溫作業人員可以適當喝些含鉀飲料,配方如下:氯化鈉35克,氯化鉀15克,碳酸氫鈉25克,葡萄糖20克,加1000毫升溫開水沖后,經常飲用。同時,也可以購買鹽業部門出售的低鈉鹽(含氯化鉀),代替普通食鹽或含碘食鹽食用。

科學實驗表明,缺鉀的實驗動物在熱環境中有半數以上死亡,而不缺鉀的動物則沒有死亡。

現代醫學臨床也觀察到,中暑病人都有低鉀現象。所以,在炎熱的夏天,為了防止中暑發生,宜多吃些含鉀豐富的食物,如海帶、紫菜、豆制品、土豆、西瓜、香蕉等。

高溫作業人員可以適當喝些含鉀飲料,配方如下:氯化鈉35克,氯化鉀15克,碳酸氫鈉25克,葡萄糖20克,加1000毫升溫開水沖后,經常飲用。同時,也可以購買鹽業部門出售的低鈉鹽(含氯化鉀),代替普通食鹽或含碘食鹽食用。