很多人知道冬瓜在夏季的時候有減肥的作用，但是其實(shí)我們很多的家庭都會用冬瓜做一些美食的，但是為什么我們不要在夏季吃冬瓜呢，主要夏季吃冬瓜可以清熱解暑。

冬瓜的性質(zhì)清涼，味淡而甘，善于利水消痰，清熱解毒，祖國醫(yī)學(xué)用它來治療水腫，尿淋，痰喘，暑熱，瀉痢，癰腫，痔瘺，還用它來解魚毒、酒毒。

現(xiàn)代研究也表明冬瓜除了富含水分外，鈣、磷、鐵及維生素C的含量也較高。

唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈的《千金要方》中記載，若夏季生痱子，可以用冬瓜切片搗爛，外涂，有清涼止癢的作用。

若患水腫，小便不利，日久不愈，可用冬瓜約1公斤，鯉魚1條，白水煮食。

若夏季中暑，煩熱口渴，可用冬瓜500克，水煮成湯，每日分3次服用，有較好的清解暑熱作用。

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