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夏季濕氣重咋辦?教你做2道祛濕湯羹

夏季濕氣重咋辦?教你做2道祛濕湯羹

夏天氣溫高、濕氣重,殊不知在酷熱的夏季,為了身心健康除了解暑降溫外,還要充分注意防止常見寒濕病。專家建議夏季也可以試試生姜紅茶,達到溫經(jīng)散寒、祛濕化濕的養(yǎng)生效果。

鵪鶉薏米湯

原料:鵪鶉2只,杜仲10克,薏米30克,枸杞子50克,赤小豆30克,生姜3克。

做法:將鵪鶉收拾干凈,與其他原料一起放入砂鍋內(nèi),加水燒開后改為小火。煲約1小時左右,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。

功效:鵪鶉有溫補氣血的作用,杜仲、枸杞子可補益肝腎,生姜能溫經(jīng)散寒,薏米、赤小豆通絡(luò)祛濕。

生姜紅茶

材料:紅茶一包、去皮生姜、蜂蜜適量

做法:把紅茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水沖泡,等稍溫后放入蜂蜜。

要點:生姜、紅茶都是屬于性溫的食物,具有溫經(jīng)散寒之功效,尤其適合寒濕體質(zhì)食用,對于體質(zhì)較燥熱的朋友來說,最好不要多喝。

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