在夏季對于愛美的女性朋友們來說防曬是必須要做的事情，雖然現在在市場上我們可以購買到各種各樣的防曬產品，但是小編認為如果大家可以利用飲食達到防曬的效果，那將會更安全也會更有效。

對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油脂。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。

炎炎夏季日來臨，除了遮陽傘、墨鏡和防曬霜，還有不少可以滋養肌膚、防止曬傷的食物，幫助我們阻隔烈日的曝曬。這些食物會神奇地轉換成防曬物質，而且比防曬霜更耐用，因為它們不會被水洗掉。

一、每天吃高維生素C水果

維生素C是“永遠的美膚佳品”，想擁有健康細嫩、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2~3份高維生素C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女果、西紅柿或是柑橘類都可以。檸檬含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降低皮膚癌發病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。與檸檬有相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。

二、適量攝取黃紅色蔬果

紅色、黃色蔬果及深綠色葉菜如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素，非常有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。不過，這類食物不可吃得太多，否則容易讓膚色顯得“黃黃”的。番茄這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效，其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。

三、經常吃豆制品

大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品中，豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工后的豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐含熱量50~88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。

四、抓把堅果當零食

對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油脂。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧。因為“吃得越粗、皮膚越細”。空調、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分。堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕、讓肌膚看上去年輕。但不要指望立竿見影，通常需要30天才能令皮膚有所改善。

五、來杯熱可可

眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力內含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的100%純黑可可粉，只要調和熱牛奶，加一點紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。

六、每天兩杯茶

美國研究人員指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日曬導致皮膚損傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養生，每天2~4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝

七、谷類

老話說“吃得愈粗、皮膚愈細”，全谷類含有大量維生素B群及E，都是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。

大家知道有些食物可以從內在起到防曬的作用，或是幫助鞏固防曬效果，但并不是所有的食物都能幫你防曬。事實上，有些食物可能還會“幫倒忙”。

此類食物都有一個共性，就是感光性較強，被稱為感光食物。感光食物一般來說有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。這些食物里都含有感光類物質，經紫外線照射后，皮膚易出現過敏、發炎、色素沉淀等現象,從而形成黑斑。當然，這些食物本身都有其特有的營養成分，這并不是要求你完全放棄食用它們，只要不過度食用或是出門前不要吃就行。

夏季紫外線強烈，長時間處于室外很容易導致我們的皮膚受到傷害。我們利用飲食來達到防曬的原理其實是為了提升皮膚的抵抗力以及補充皮膚健康所需的各種營養素。