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苡仁紅花粥

苡仁紅花粥

配方:薏苡仁30克 紅花6克 大米100克 白糖10克 制作:1.把薏苡仁洗凈,去雜質;紅花洗凈;大米淘洗干凈。 2.把大米、苡仁同放鍋內,加水600毫升,置武火上燒沸;用文火熬煮至八成熟時,加入紅花、白糖,攪勻,繼續煮至粥熟即成。 食法:每日1次,每次吃粥100克。 功效:祛瘀血,除濕熱。用于肝炎血瘀,濕熱,水腫、肌肉酸痛患者食用。