隨著愈來愈多的肝癌病例見諸報端，很多人都開始擔心自己也會在不知不覺中患上了肝癌。但事實上，只要通過調節自己生活習慣，改善飲食和作息規律，是可以有效預防肝癌的，下面我們就給大家說說生活中如何通過飲食來預防肝癌吧。

1.常吃大蒜

大蒜中的蒜氨酸酶具有抗癌的功效。如果將大蒜切片后在空氣中放置10分鐘再食用，會使蒜氨酸酶發揮更顯著的抗癌的作用。

2.每天吃1個橙子

橙子中的維生素C有助于殺滅引發胃癌的幽門螺旋桿菌。

3.多吃蒸菜花

將花椰菜蒸三四分鐘可讓其中所含的抗癌物質“蘿卜硫素”的功效大增。需要注意的是，不能用微波爐加熱，否則該物質就會被破壞。建議在食用花椰菜的同時搭配富含硒元素的葵花籽、堅果或蘑菇等食物食用，這樣防癌抗癌的效果會更好。

如果你想用飲食方法最有效的來預防肝癌，那么我們在飲食上就要學會上面的方法，沒事多吃上面的食物，我們才能從飲食的角度上預防肝癌的發生。