乙肝病人要忌口，那么你了解乙肝不能吃的食物嗎？有很多食物看似營養豐富，卻是乙肝病人要遠離的。那么乙肝不能吃的食物有哪些呢?下面小編為您介紹。

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1、甲魚

肝炎患者由于胃粘膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因，其消化吸收機能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質，乙肝病人食后難以吸收，使食物在腸道中腐敗，造成腹脹、惡心嘔吐、消化不良等現象;嚴重時，因肝細胞大量壞死，血清膽紅素劇增，體內有毒的血氨難以排出，會使病情迅速惡化，誘發肝昏迷，甚至死亡。