隨著現代社會的高速發展，人們出現的疾病也越來越多了。現在高血壓已經是一個十分常見的慢性病了，所以我們很多人都是應該定期的看醫生，同時我們也要定期的服藥的，但是其實在藥物治療的同時，我們也應該采用食療的方法，這樣我們才能更好的保健身體。那么素食又如何有助于降血壓呢?

素食有助于降低血壓,無論是強調蔬菜、谷物、豆類和水果的素食者，還是食用乳制品、蛋類和魚肉的素食者，或是僅排除吃肉的素食者，或是連乳制品都不吃的嚴格素食主義者;各種特定的素食飲食方案之間并無明顯的統計學差異。

蔬菜