癌癥已經成為我們人類的一個安全的隱患，我們很多人面對癌癥的時候都是沒有什么對策的，其實我們可以吃一些抗癌的食物，今天我們就給大家說說香菇薏米來抗癌。

原料250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。

制法;溫水發香菇，香菇浸出液沉淀濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混勻，加油鹽調味，撒上清豆上籠蒸熟即可。

用法，連服15天。

功效、理氣化痰。

主治。

按語、為美味珍肴，有益氣不饑、治風破血、化痰理氣等功能;薏米助其健脾利濕，清熱排膿。二者均為抗癌佳品。

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