防止癌癥的方法很多，飲食防癌是大家公認的最為健康安全的一種，而對于食物抗癌的研究報道從未間斷過，并且一直在不斷發展。其中很多日常食物都有很明顯的預防癌癥的功效，下面大家一起來看看。

美國腫瘤學博士雷南曾說：“腫瘤的關鍵是預防，首先從食物開始，適當的飲食，有助于防止癌腫的發生和促進癌腫的好轉”。事實證明的確如此，生活中一些食物的確能夠抑制癌細胞的生長，提高機體免疫力。對于飲食防癌的研究也從未中斷過，并且不斷有新的發現。

1、豬血防癌

現代醫學專家研究發現，豬血具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。

2、吃點肥肉防癌

肥肉中的某些物質有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法，用慢火燉煮4小時左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。

3、飲茶防癌

茶葉可阻斷致癌物在體內合成，同時，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。

4、常吃蔬菜防癌

蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。

5、橄欖油防癌

橄欖油含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其他物質，有防癌作用。

好文推薦:

夏季選擇四種湯品幫你輕松去火 >>>

吃鹽過多容易老 六個方法幫你控鹽 >>>

健康小常識 告訴你如何消滅隔夜飯 >>>

夏日炎炎常喝冰啤爽嘴卻傷胃 >>>

愛美不僅靠保養 管住嘴也重要 >>>

夏日美白補水 檸檬冰水來幫忙 >>>