護血管多吃“小二黑”
血脂高的朋友可多吃黑芝麻和香菇這兩種黑色食品。
芝麻含有的抗氧化物質芝麻酚可降低血脂、避免發生動脈硬化，芝麻油中的芝麻酚比芝麻含得多，所以做菜的時候盡量選擇加香油。香菇中含有一種叫香菇嘌呤的特有成分，能促進肝臟中膽固醇代謝，從而抑制血液中膽固醇的增加。
芝麻含有的抗氧化物質芝麻酚可降低血脂、避免發生動脈硬化，芝麻油中的芝麻酚比芝麻含得多，所以做菜的時候盡量選擇加香油。香菇中含有一種叫香菇嘌呤的特有成分，能促進肝臟中膽固醇代謝，從而抑制血液中膽固醇的增加。
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