“胃腸感冒”吃點(diǎn)藕粉
天氣越來越熱了,這兩天不知怎么回事,記者總感覺嗓子很不舒服,微微的發(fā)燒,頭也很疼,接著就是惡心、嘔吐,整個(gè)人都隨著癥狀的到來渾身乏力。到醫(yī)院一檢查才知道,自己患上了“胃腸型感冒”。中日友好醫(yī)院急診科副主任曾慶介紹說,這種感冒多從消化道癥狀出現(xiàn),如嘔吐、腹痛、腹瀉等,部分人伴有發(fā)燒。
胃腸型感冒是感冒的一種,臨床癥狀和急性胃腸炎的表現(xiàn)有些相像,但它的成因不是吃壞了東西,而是很多綜合原因?qū)е碌摹_M(jìn)入夏季患胃腸型感冒的人就多了起來,這兩天已經(jīng)看了好幾個(gè)了。但是胃腸型感冒沒有什么特別的治療方法,只有通過飲食進(jìn)行調(diào)理。
這一病,嘴里沒味,只想吃原味的東西,但頓頓喝粥又不利于恢復(fù)體力,中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)醫(yī)師楊勤兵建議,這種情況不妨考慮買些無糖的原味藕粉沖著喝,不僅清熱,而且對胃腸也好。
自古以來,藕就被作為老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補(bǔ)佳珍。楊勤兵說,藕粉是以老藕為原料,加工而成的粉末,它的營養(yǎng)價(jià)值較高。
中醫(yī)認(rèn)為,藕能補(bǔ)五臟,和脾胃,益血補(bǔ)氣。生藕性味甘涼,加工成藕粉后其性也由涼變溫,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
藕粉顆粒特別細(xì)小,經(jīng)沖泡后,晶瑩透明,香氣四溢,清新可口,不僅能充饑,有助于恢復(fù)體力,還是健脾開胃的佳品。食后在胃腸中容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖等而被人體消化和吸收。因此,對于由于胃腸型感冒腹瀉導(dǎo)致的體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的流失起到一定的補(bǔ)充作用。藕粉特別適合腹瀉、胃口欠佳、口干舌燥的人食用。
食用藕粉時(shí),每次1小碗,約50克即可。由于它含淀粉過多,所以不宜過多食用,肥胖者更應(yīng)少食。專家建議,沒有胃口的胃腸型感冒患者最好選擇無糖的,以免它的甜味刺激腸胃。
此外,在沖泡藕粉時(shí)需要注意,即沖即食型藕粉無需用溫開水預(yù)凋,沖入開水后,攪拌至半透明狀即可食用,沖泡藕粉水溫在90℃左右即可。
胃腸型感冒是感冒的一種,臨床癥狀和急性胃腸炎的表現(xiàn)有些相像,但它的成因不是吃壞了東西,而是很多綜合原因?qū)е碌摹_M(jìn)入夏季患胃腸型感冒的人就多了起來,這兩天已經(jīng)看了好幾個(gè)了。但是胃腸型感冒沒有什么特別的治療方法,只有通過飲食進(jìn)行調(diào)理。
這一病,嘴里沒味,只想吃原味的東西,但頓頓喝粥又不利于恢復(fù)體力,中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)醫(yī)師楊勤兵建議,這種情況不妨考慮買些無糖的原味藕粉沖著喝,不僅清熱,而且對胃腸也好。
自古以來,藕就被作為老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補(bǔ)佳珍。楊勤兵說,藕粉是以老藕為原料,加工而成的粉末,它的營養(yǎng)價(jià)值較高。
中醫(yī)認(rèn)為,藕能補(bǔ)五臟,和脾胃,益血補(bǔ)氣。生藕性味甘涼,加工成藕粉后其性也由涼變溫,既易于消化,又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
藕粉顆粒特別細(xì)小,經(jīng)沖泡后,晶瑩透明,香氣四溢,清新可口,不僅能充饑,有助于恢復(fù)體力,還是健脾開胃的佳品。食后在胃腸中容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖等而被人體消化和吸收。因此,對于由于胃腸型感冒腹瀉導(dǎo)致的體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的流失起到一定的補(bǔ)充作用。藕粉特別適合腹瀉、胃口欠佳、口干舌燥的人食用。
食用藕粉時(shí),每次1小碗,約50克即可。由于它含淀粉過多,所以不宜過多食用,肥胖者更應(yīng)少食。專家建議,沒有胃口的胃腸型感冒患者最好選擇無糖的,以免它的甜味刺激腸胃。
此外,在沖泡藕粉時(shí)需要注意,即沖即食型藕粉無需用溫開水預(yù)凋,沖入開水后,攪拌至半透明狀即可食用,沖泡藕粉水溫在90℃左右即可。
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